Mat

Ni som läste min blogg i höstas fick läsa om mitt försök med en ny livsstil enligt LCHF metoden (low carb high fat). Visst lyckades jag de första veckorna utan problem, jag tyckte det var problematiskt, mest med en omgivning som är fett rädd. Ärligt så vill min kropp ha lite kolhydrater för att prestera bäst.

Skyller hon på sin kropp, tänker ni kanske. Det jag menar är inte raffinerade kolhydrater, utan jag vill äta olika slags bönor, nötter&frön, alla grönsaker, grovt bröd, quinoa m.m.
Jag behöver ingen pasta eller vitt ris, bröd till överdrift, eller massa socker. Utan jag vill bara äta mer än bara kött och sås+ lite grönsaker och även våga ta något gott till kaffet ibland (fick man även med LCHF).

Därför mina vänner har jag börjat med två veckors rivstart med GI-metoden. Väl beprövad (även av mig själv -15kg 2006, en vikt jag sedan har hållit sedan dess, tom gått ner yttreliga 5kg) med många nöjda människor och många kilon minus.
De första två veckorna är kolhydrats rensning, Fas1, ytterst lite kolhydrater, men man får äta de flesta grönsakerna (vid kraftig övervikt kan man stanna i Fas1 upp till fyra veckor).
Från vecka tre (eller fem) är man i Fas 2 där får man addera någon grov skiva bröd, bönor och quinoa och någon frukt, lite för varje vecka. I Fas2 kan man stanna tills man har nått sin målvikt.

Jag är helt övertygad om att jag "en gång för alla" kommer skapa mig en hälsosam kropp genom god mat och härlig träning. :o) Hoppas även du hänger med!

Regn och åter regn

En perfekt dag att få titta på OS, utan att någon skulle bry sig att inte jag hänger ute i löpsspåret eller på gymmet.

En perfekt dag att laga matlådor, kyckling till höger och vänster. Oupps.....jag glömde maten i ugnen, undra hur seg den blev nu då.

En perfekt dag att läsa lite material inför mina högskolekurser.

• Hälsopedagogik
• Naturen, äventyret och rörelsen som ped. hjälpmedel
• Idrottens träningslära, kost för prestation

Det kommer bli en spännande plugg höst :)

En perfekt dag för att börja fundera på höstens träningsupplägg

En perfekt dag att drömma sig bort, drömmar om lycka och välgång

EN PERFEKT DAG HELT ENKELT!

Äntligen fredag!

Det är riktigt skönt att jobba tre dagar i veckan, jag kan njuta i två veckor till, sen har jag en fullproppad underbar höst och vinter framför mig :o)

Heltidsarbete och heltidsstudier....allt går om man är intresserad av det man gör, men jag får absolut inte glömma bort mig själv och träningen.

Idag har jag haft träningsvila i två veckor, det var länge sedan. För tillfället tränar jag ju inte eftersom jag äter så kolhydrats fattig kost, men jag är riktigt sugen och har bestämt mig för att testa.
Styrketräning är nog inget större problem, eftersom man använder mycket fett där, men även lite kolisar. Däremot har jag hört att för vissa har det tagit månader innan de kan köra konditionsträning, utan att vissna på direkten.
Det enda jag kan göra är att pröva mig fram, för jag VILL träna.

Jag har inte tänkt äta så här kolhydrats fattigt för alltid, men man vet aldrig, vad som händer :o)